公開日：2009-02-19
マグネシウム不足が深刻
厚生労働省は２００８年１２月２５日、「平成１９年 国民健康・栄養調査結果の概要について」を発表し、「栄養素等摂取量」も報告しています。
マグネシウムに関する1日当りの平均摂取量は、男性３０～４９歳で２５０～２５７ mg/日でした。前回２００６年（平成１８年）国民健康・栄養調査結果」では、男性３０～４９歳で２５２～２６２ mg/日でした。この状況は、日本人の食事摂取基準（２００５年版）男性３０～４９歳のマグネシウム推奨量３７０ mg/日と比較すると、１日当り基準値の約1/3でおよそ１２０ mg不足し、更に摂取減少しています。
厚生労働省による「日本人の食事摂取基準（２００５年版）」と「平成１８年 国民健康・栄養調査結果」、「平成１９年 国民健康・栄養調査結果の概要について」及び東京都の調査結果「東京都民の健康・栄養状況（平成１７年）」を比較すると、マグネシウムの摂取量は１日あたりおよそ１２０ｍｇ以上が不足していると推定され、近年の食事からの摂取がいっそう難しくマグネシウム不足が更に深刻な状況になっていると思われます。
（参照）
1. 「日本人の食事摂取基準（２００５年版）」平成１６年１１月２２日厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室栄養指導係報道発表資料
2. 「平成１５年 国民健康・栄養調査結果」平成１７年４月２１日厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室栄養調査係報道発表資料
「平成１８年 国民健康・栄養調査結果の概要について」平成２０年４月３０日厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室
「平成１９年 国民健康・栄養調査結果の概要について」平成２０年１２月２５日 厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室 報道発表資料
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2008/12/h1225-5.html
3. 「東京都民の健康・栄養状況（平成１７年国民健康・栄養調査 東京都・区実施分集計結果）」 平成１９年６月 東京都福祉保健局
【MAG２１研究会コメント】
今回、厚生労働省が「平成１９年 国民健康・栄養調査結果の概要について」を発表し、「栄養素等摂取量」についても報告しています。
今回の発表では、マグネシウムの１日当りの平均摂取量は推奨量のおよそ１/３が不足し、糖尿病実態調査では糖尿病を強く疑われる人と予備軍を含め２２１０万人と推定され成人の約２割に上った（MAG２１研究会の記事 2009.02.10 糖尿病予備群含め２２１０万人＝１年で３４０万人増 厚労省）。
マグネシウムが生活習慣病、特に、2型糖尿病・メタボリックシンドロ－ムの発症と密接に関わっていることが明らかになりました。
今後マグネシウム摂取の重要性がさらに認知されて食育にも取り入れられる事が切に望まれます。
この記事に対するご意見やご質問を心からお待ちしております。