マグネシウム不足が更に深刻

マグネシウム不足が更に深刻

厚生労働省は２００８年４月３０日、「平成１８年　国民健康・栄養調査結果の概要について」を発表され、「栄養素等摂取、食品群別摂取の状況」も報告されています。

マグネシウムに関する1日当りの平均摂取量は、男性３０～４９歳で２５２～２６２ mg/日でした。前回２００３年（平成１５年）国民健康・栄養調査結果」では、男性３０～４９歳で２５８～２７０ mg/日でした。この状況は、日本人の食事摂取基準（２００５年版）男性３０～４９歳のマグネシウム推奨量３７０ mg/日と比較すると、１日当り基準値の約１/３でおよそ１２０ mg不足し、更に摂取減少となっています。

厚生労働省による「日本人の食事摂取基準（２００５年版）」と「平成１８年　国民健康・栄養調査結果」及び東京都の調査結果「東京都民の健康・栄養状況（平成１７年）」を比較すると、マグネシウムの摂取量は１日あたりおよそ１３０ｍｇ以上が不足していると推定され、近年の食事からの摂取がいっそう難しくマグネシウム不足が更に深刻な状況になっていると思われます。

（参照）

1.　「日本人の食事摂取基準（２００５年版）」平成１６年１１月２２日厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室栄養指導係報道発表資料

2.　「平成１５年国民健康・栄養調査結果」平成１７年４月２１日厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室栄養調査係報道発表資料

　　「平成１８年国民健康・栄養調査結果の概要について」平成２０年４月３０日厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室

3.　「東京都民の健康・栄養状況（平成１７年国民健康・栄養調査 東京都・区実施分集計結果）」　平成１９年６月　東京都福祉保健局

MAG２１研究会コメント：

今回、厚生労働省が「平成１８年　国民健康・栄養調査結果の概要について」を発表し、「栄養素等摂取、食品群別摂取の状況」についても報告しています。

マグネシウムが生活習慣病、特に、２型糖尿病・メタボリックシンドロ－ムの発症と密接に関わっていることが明らかになりました。今後マグネシウム摂取の重要性がさらに認知されて食育にも取り入れられる事を切に望みます。

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